Fosstodon

CédricVégétarisme et non-violence<a href="https://www.pressenza.com/fr/2025/08/vegetarisme-et-non-violence/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.pressenza.com/fr/2025/08/vegetarisme-et-non-violence/</a><a href="https://mamot.fr/tags/Antichasse" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Antichasse</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Antispecisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Antispecisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegan</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Ecologie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Ecologie</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Sentience" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Sentience</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Alimentation" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Alimentation</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Ethique" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Ethique</a> <a href="https://mamot.fr/tags/V%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Végétarisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Vege" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vege</a>

Sohan TricoireParticiper à l’étude Nutrinet ?🥳 Déjà 11 ans que je participe à l’étude Nutrinet ! Saviez-vous que vous aussi, vous pourriez contribuer à la recherche sur les liens entre nutrition et santé ?📋 Pour ce faire, rien de plus simple : il suffit d’avoir au moins 15 ans et de répondre de temps en temps à quelques questionnaires en ligne. Des questionnaires sur votre manière de manger, sur votre niveau d’activité physique, sur votre état de santé, sur votre mode de vie et sur vos données anthropométriques.🧑‍⚕️ Les chercheurs et chercheuses derrière cette étude de cohorte ont constamment besoin de données pour avancer dans leurs travaux et tirer des conclusions pertinentes au sujet des maladies les plus courantes (hypertension artérielle, diabète, maladies cardiovasculaires, cancers, asthme, migraine, troubles digestifs…) Leur but ? « […] identifier les facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition pour ces maladies, étape indispensable pour établir des recommandations nutritionnelles permettant de prévenir le risque de maladies et […] améliorer la qualité de la santé de la population actuelle et des générations futures. »🥦 Que vous soyez en bonne santé ou pas, vos données sont pertinentes pour faire avancer la recherche. Et si vous êtes végétarien.ne ou végétalien.ne, les données vous concernant sont d’autant plus précieuses que nous sommes peu nombreux.ses… Alors n’hésitez pas à vous inscrire et à participer ! C’est par ici : <a href="https://etude-nutrinet-sante.fr/profil/inscription" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://etude-nutrinet-sante.fr/profil/inscription</a><a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/dietetique/" target="_blank">#Diététique</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/nutrition/" target="_blank">#Nutrition</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/vegetalisme/" target="_blank">#Végétalisme</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/vegetarisme/" target="_blank">#Végétarisme</a>

Laurent EspitallierMoins de bienveillance et plus d’indépendance : le profil psychologique inattendu des végétariens <a href="https://trustmyscience.com/moins-bienveillance-plus-independance-profil-psychologique-inattendu-vegetariens" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://trustmyscience.com/moins-bienveillance-plus-independance-profil-psychologique-inattendu-vegetariens</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/valeur_morale" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#valeur_morale</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/psychologie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#psychologie</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gimev%C3%A9g%C3%A9tarien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régimevégétarien</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/valeurmorale" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#valeurmorale</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gime_alimentaire" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régime_alimentaire</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gime_v%C3%A9g%C3%A9tarien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régime_végétarien</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/%C3%A9tude" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#étude</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gimealimentaire" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régimealimentaire</a>

fan de véganisme<a href="https://mastodon.social/@RichardMonvoisin" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@RichardMonvoisin</a> <a href="https://framapiaf.org/@jeeynet" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@jeeynet</a> <a href="https://mastodon.social/@editionsdes3canards" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@editionsdes3canards</a> Pour ce qui est de ressources sur le problème éthique que constitue le <a href="https://piaille.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a> en ce qu'il n'est pas différent de l'omnivorisme dans son paradigme vis-à-vis des intérêts des animaux non-humains sentients :- <a href="https://tarage.noblogs.org/vegetarisme-gary-francione/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://tarage.noblogs.org/vegetarisme-gary-francione/</a> - <a href="https://xcancel.com/garylfrancione/status/1916853005602705818" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://xcancel.com/garylfrancione/status/1916853005602705818</a> - <a href="https://vegankwaice.wordpress.com/2011/11/28/traduction-quest-ce-qui-ne-va-pas-avec-le-vegetarisme/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://vegankwaice.wordpress.com/2011/11/28/traduction-quest-ce-qui-ne-va-pas-avec-le-vegetarisme/</a>

DryusdanPartage, veille et lecture : Soja : comment bien le préparer pour préserver sa santé <a href="https://theconversation.com/soja-comment-bien-le-preparer-pour-preserver-sa-sante-254663" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://theconversation.com/soja-comment-bien-le-preparer-pour-preserver-sa-sante-254663</a> Le soja est une bonne source de protéines, à condition d’en diminuer la teneur en isoflavones, des phyto-hormones dont la consommation peut interférer avec nos propres hormones. Voici ce qu’il faut savoir. > Les isoflavones du soja caché dans les nuggets, les burgers, les kebabs, les boulettes de viande, les paupiettes de veau, les poissons panés, s’ajoutent ainsi à celles contenues dans les aliments de soja. Comme quoi... <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/inserm" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Inserm</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/alimentation" rel="nofollow noopener" target="_blank">#alimentation</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/cuisine" rel="nofollow noopener" target="_blank">#cuisine</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/légumineuses" rel="nofollow noopener" target="_blank">#légumineuses</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/nutrition" rel="nofollow noopener" target="_blank">#nutrition</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/perturbateursendocriniens" rel="nofollow noopener" target="_blank">#perturbateursendocriniens</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/protéinesvégétales" rel="nofollow noopener" target="_blank">#protéinesvégétales</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/prévention" rel="nofollow noopener" target="_blank">#prévention</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/préventionsanté" rel="nofollow noopener" target="_blank">#préventionsanté</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/santé" rel="nofollow noopener" target="_blank">#santé</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/soja" rel="nofollow noopener" target="_blank">#soja</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/végétarisme" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a> <a class="hashtag" href="https://social.dryusdan.fr/tag/shaarli" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Shaarli</a> <a href="https://dryusdan.link/shaare/1di_bg" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://dryusdan.link/shaare/1di_bg</a>

Gaël M« Nous avons vidé la vie de nos océans » À 99 ans, David Attenborough sort un nouveau film sur les océans <a href="https://piaille.fr/tags/ecocide" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#ecocide</a> <a href="https://piaille.fr/tags/biodiversite" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#biodiversite</a> <a href="https://piaille.fr/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a> <a href="https://piaille.fr/tags/PecheIndustrielle" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#PecheIndustrielle</a> <a href="https://piaille.fr/tags/cinemastodon" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#cinemastodon</a> <a href="https://www.ledevoir.com/environnement/876352/99-ans-david-attenborough-sort-nouveau-film-oceans" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.ledevoir.com/environnement/876352/99-ans-david-attenborough-sort-nouveau-film-oceans</a>

Izha ✊🖤💚<a href="https://veganism.social/@mascottus" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@mascottus</a> on devrait leur envoyer ce livre <a href="https://thierrysouccar.com/products/la-meilleure-facon-de-manger-vegetal-fabien-badariotti-lea-lebrun" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://thierrysouccar.com/products/la-meilleure-facon-de-manger-vegetal-fabien-badariotti-lea-lebrun</a>? <a href="https://mastodon.social/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a> <a href="https://mastodon.social/tags/v%C3%A9g%C3%A9talisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétalisme</a> <a href="https://mastodon.social/tags/cuisiner" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#cuisiner</a> <a href="https://mastodon.social/tags/manger" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#manger</a>

Guillemette SilvandBonjour à toustes 🌸🌿<a href="https://framapiaf.org/tags/jecherche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#jecherche</a> à <a href="https://framapiaf.org/tags/toulouse" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#toulouse</a> un ou une diététicienne qui soit ok avec le végétarisme et la sélectivité alimentaire dûe à la neuroatypie. Pour aider une jeune personne végétarienne et neuroA et sportive à construire une alimentation adaptée pour son activité physique intense tout en tenant compte de ses particularités. Merci!!! <a href="https://framapiaf.org/tags/nutrition" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#nutrition</a> <a href="https://framapiaf.org/tags/sport" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#sport</a> <a href="https://framapiaf.org/tags/sante" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#sante</a> <a href="https://framapiaf.org/tags/neuroatypie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#neuroatypie</a> <a href="https://framapiaf.org/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a>

théorie :verified:En attendant si vous voulez des burgers végés, le bon plan c'est toujours d'aller voir qui est listé dans votre ville sur HappyCow <a href="https://www.happycow.net/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.happycow.net/</a>À Paris on a les Tontons Veg, Theory, Furahaa, même si j'y suis pas allé depuis des années. Ginsburger j'ai pas aimé. Veganil et Vbb j'ai pas testé.EDIT : si j'ai testé Veganil, mais en fait c'est pas un truc spécialisé burger. J'étais pas emballée, mais ma +1 oui.<a href="https://mamot.fr/tags/paris" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#paris</a> <a href="https://mamot.fr/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a>

théorie :verified:J'ai testé pour vous : le Mc Veggie. Un patty où on ne sent que la panure, du pain et de la salade et rien d'autre. Pas un cornichon, pas une tomate, oubliez le fromage. Aucune info sur l'aspect vegan ou pas sur la fiche produit. Comme précédemment, McDo se fout dans la gueule des végés. <a href="https://mamot.fr/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://mamot.fr/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a>

fan de véganisme<a href="https://xcancel.com/L214/status/1906975712457761026" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://xcancel.com/L214/status/1906975712457761026</a>> Encouragez ces villes à proposer une vraie option végétarienne quotidienne, sans animaux<a href="https://piaille.fr/tags/L214" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#L214</a> se prononce encore pour l'exploitation animale. Le <a href="https://piaille.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a> n'a rien d'éthique, à contrario du <a href="https://piaille.fr/tags/v%C3%A9ganisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#véganisme</a> : <a href="https://tarage.noblogs.org/vegetarisme-gary-francione/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://tarage.noblogs.org/vegetarisme-gary-francione/</a>

théorie :verified:Imaginez, on retire totalement la viande rouge, aussi vite, parce qu'il ne faut pas en consommer trop souvent et que c'est cancérogène 🧐 <a href="https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/sante-la-mairie-de-toulouse-retire-les-plats-a-base-de-soja-de-ses-cantines-sur-recommandation-de-l-anses_7166442.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/sante-la-mairie-de-toulouse-retire-les-plats-a-base-de-soja-de-ses-cantines-sur-recommandation-de-l-anses_7166442.html</a><a href="https://mamot.fr/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://mamot.fr/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a>

CédricDroits des animaux<a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Droits_des_animaux" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://fr.wikipedia.org/wiki/Droits_des_animaux</a><a href="https://mamot.fr/tags/Vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegan</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Antispecisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Antispecisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Droit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Droit</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Justice" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Justice</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegetarisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Animaux" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Animaux</a>

Florence Dellerie👇 "Carol J. Adams rappelle comment, au début des années 90, l’animateur de radio conservateur R. Limbaugh (...) assimilait <a href="https://oc.todon.fr/tags/f%C3%A9minisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#féminisme</a> & <a href="https://oc.todon.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a> à des dérives du politiquement correct et incitait ses auditeurices à surveiller les universités pour y traquer les discours progressistes."<a href="https://lamorce.co/politique_viande/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://lamorce.co/politique_viande/</a>

Sohan TricoireL’ANSES publie enfin des recommandations nutritionnelles pour les personnes végé !Vous avez dû voir passer la nouvelle : le groupe de travail de l’ANSES qui travaillait depuis de longues années sur les populations végétariennes a enfin publié ses recommandations nutritionnelles !Je n’ai pas eu le temps d’aller lire tout cela dans le détail pour l’instant, mais je vous renvoie bien volontiers vers la synthèse qu’en a fait l’Observatoire National des Alimentations Végétales (ONAV), à lire ici : <a href="https://lonav.fr/resume-des-recommandations-de-lanses-pour-les-alimentations-vegetariennes/" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://lonav.fr/resume-des-recommandations-de-lanses-pour-les-alimentations-vegetariennes/</a>L’autre actualité qui a fait beaucoup de bruit, c’est la publication, hier, du rapport de l’ANSES sur la consommation en isoflavones, dont le soja est le plus grand vecteur dans la population humaine. L’ANSES recommande en effet d’éviter de servir des aliments à base de soja dans la restauration collective, quelque soit l’âge des convives, craignant une surconsommation délétère. Ces conclusions contreviennent à celles publiées par l’ONAV dans sa position de 2024 (à lire ici : <a href="https://lonav.fr/position-de-lonav-relative-a-la-consommation-alimentaire-de-soja-et-a-son-action-sur-la-sante-humaine/" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://lonav.fr/position-de-lonav-relative-a-la-consommation-alimentaire-de-soja-et-a-son-action-sur-la-sante-humaine/</a>). L’ONAV a d’ailleurs immédiatement réagi au rapport récent de l’ANSES en publiant aujourd’hui un article critique fourni rédigé par le Dr Demange, que vous pouvez lire par ici si le sujet vous intéresse : <a href="https://lonav.fr/analyse-critique-avis-anses-isoflavones-soja-restauration-collective/" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://lonav.fr/analyse-critique-avis-anses-isoflavones-soja-restauration-collective/</a>Bonne lecture !<a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/dietetique/" target="_blank">#Diététique</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/flexitarisme/" target="_blank">#Flexitarisme</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/nutrition/" target="_blank">#Nutrition</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/vegetalisme/" target="_blank">#Végétalisme</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/vegetarisme/" target="_blank">#Végétarisme</a>

Cédric"La question de l’alimentation végétale n’est jamais neutre"<a href="https://www.agrobiosciences.org/alimentation-117/article/la-question-de-l-alimentation-vegetale-n-est-jamais-neutre" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.agrobiosciences.org/alimentation-117/article/la-question-de-l-alimentation-vegetale-n-est-jamais-neutre</a><a href="https://mamot.fr/tags/Vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegan</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegetarisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Vege" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vege</a>

Laurent EspitallierEtre végétarien permet d'éviter des maladies comme le diabète mais entraîne un risque plus élevé de fractures <a href="https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/sante-etre-vegetarien-permet-d-eviter-des-maladies-comme-le-diabete-mais-entraine-un-risque-plus-eleve-de-fractures_7126155.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/sante-etre-vegetarien-permet-d-eviter-des-maladies-comme-le-diabete-mais-entraine-un-risque-plus-eleve-de-fractures_7126155.html</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gime_v%C3%A9g%C3%A9tarien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régime_végétarien</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gimealimentaire" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régimealimentaire</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/sant%C3%A9" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#santé</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gimev%C3%A9g%C3%A9tarien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régimevégétarien</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarien</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/r%C3%A9gime_alimentaire" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#régime_alimentaire</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/fracture" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#fracture</a> <a href="https://mastouille.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9tarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétarisme</a>

Gaël MCoucou <a href="https://veganism.social/@mascottus" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@mascottus</a> (Plus le temps passe plus ça glisse de plus en plus du végétarisme au végétalisme par ici. 😬) <a href="https://piaille.fr/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a> <a href="https://piaille.fr/tags/v%C3%A9g%C3%A9talisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#végétalisme</a> <a href="https://piaille.fr/tags/veganisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#veganisme</a> <a href="https://piaille.fr/tags/b12" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#b12</a>

CédricUn vieil de Sagesses bouddhistes très intéressant <a href="https://youtube.com/watch?v=U9WPqbTXGbQ&si=ie8kCo0A114bUIeB" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://youtube.com/watch?v=U9WPqbTXGbQ&si=ie8kCo0A114bUIeB</a><a href="https://mamot.fr/tags/Bouddhisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Bouddhisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Veganisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Veganisme</a> <a href="https://mamot.fr/tags/Vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegan</a> <a href="https://mamot.fr/tags/vegetarisme" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegetarisme</a>

Sohan TricoireSe former pour accompagner au mieux les personnes végé C’est avec une joie immense que je partage avec vous la nouvelle : la <a href="https://virginiebach.fr/formations/" rel="nofollow noopener" target="_blank">formation de Virginie Bach</a> est de nouveau en ligne ! Après quelques mois passés à la mettre à jour et à lui préparer un espace de diffusion plus convenable, voici de nouveau accessible LA formation destinée aux médecins et diététicien·nes qui souhaitent optimiser le prise en charge de leur patient·es flexitarien·nes, végétarien·nes ou végétalien·nes de tout âge : <a href="https://virginiebach.fr/formations/" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://virginiebach.fr/formations/</a>Pour avoir suivi la précédente édition de cette formation, je peux vous assurer qu’elle est tout d’abord facile d’accès car elle est dispensée en distanciel, en e-learning. Ce qui signifie que vous pouvez la suivre tranquillement installé·e chez vous, à votre rythme, quand vous voulez et quand vous pouvez. Elle est d’ailleurs très accessible financièrement également puisqu’elle est commercialisée à 149€ (avec un tarif préférentiel à 99€ pour les adhérent·es de l’ONAV et abonné·es MonSuiviDiet).Cette formation a été créée et mise à jour par Virginie Bach, diététicienne membre du conseil scientifique de l’ONAV, l’Observatoire National des Alimentations Végétales. Et clairement, on sent qu’il y a eu un travail monstrueux pour préparer cette formation ! Toutes les données sont sourcées, et à la fin de chaque séquence on peut retrouver les publications scientifiques qui servent de fondement à la formation, dans le cas où on voudrait aller les lire ensuite. D’ailleurs une petite partie de la formation est dédiée à la compréhension des études sur la nutrition, ce qui est un vrai « plus » !Un point très positif, c’est que Virginie est précautionneuse et prudente dans ses affirmations, et elle sait faire preuve de nuances pour aborder la complexité et la diversité des alimentations à dominante végétale. On est bien loin des clichés et des dogmes, là on est vraiment dans une approche méthodique et scientifique de la nutrition.Et la formation est très complète ! Les nutriments clés sont longuement détaillés, avec une attention toute particulière portée à la vitamine B12 bien évidemment, mais aussi, entre autres, aux protéines, aux acides gras, au fer et au calcium. Dans une autre longue partie, les spécificités liées aux nourrissons, aux enfants, aux personnes enceintes et allaitantes et aux personnes âgées sont également abordées, avec plusieurs cas cliniques. Virginie n’oublie pas de faire aussi un point sur les liens entre alimentation végé et santé, notamment en parlant du diabète, des cancers, des maladies inflammatoires chroniques des intestins et des maladies cardiovasculaires, avec un focus spécifique sur le syndrome de l’intestin irritable et le régime FODMAPs. Il y a même une partie très pertinente sur les liens entre alimentation végétale et troubles du comportement alimentaire. Dans une autre partie, il est aussi question des mythes autour de l’alimentation « naturelle », et Virginie profite de ce sujet pour aborder la question des aliments transformés, et plus précisément des simili viandes, simili poissons ou simili fromages. Et la formation se termine sur une partie très pratique, qui passe en revue les incontournables des alimentations végé, en faisant notamment un focus sur le soja et les mythes qui l’entourent.Et pour s’assurer que l’on a bien compris et vérifier ce que l’on a retenu, il y a après chaque séquence un petit quiz qu’il faut réussir pour passer à la séquence suivante.Au total, il y a pas moins de 12h de cours à visionner ! A mon sens il manque juste une toute petite partie sur les populations sportives, et là ça serait parfaitement parfait !Vous l’aurez compris, je vous recommande vivement cette formation. Elle m’a passionné autant dans la théorie que dans sa dimension pratique, et je ne doute pas qu’elle vous passionnera également ! N’hésitez pas à en parler autour de vous 😉Au passage, j’en profite pour formuler un grand merci à Virginie Bach qui a travaillé d’arrache-pied pour réaliser cette formation et la mettre à jour, bravo pour ce travail d’intérêt général !<a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/dietetique/" target="_blank">#Diététique</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/flexitarisme/" target="_blank">#Flexitarisme</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/nutrition/" target="_blank">#Nutrition</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/vegetalisme/" target="_blank">#Végétalisme</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://sohan-tricoire.fr/tag/vegetarisme/" target="_blank">#Végétarisme</a>

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