Marianne Falck<p>Warum braucht es noch immer Ernährungsempfehlungen, Marianne Falck? Worauf achte ich persönlich? Hier könnt ihr alles im <span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.social/@riffreporter" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>riffreporter</span></a></span> <a href="https://reporter.social/tags/Podcast" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Podcast</span></a> nachhören: <a href="https://www.riffreporter.de/de/wissen/podcast-ernaehrungsjournalismus-gesundheit-marianne-falck-lebensmittel-gesunde-ernaehrung" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">riffreporter.de/de/wissen/podc</span><span class="invisible">ast-ernaehrungsjournalismus-gesundheit-marianne-falck-lebensmittel-gesunde-ernaehrung</span></a> <a href="https://reporter.social/tags/ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ernährung</span></a> <a href="https://reporter.social/tags/gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>gesundheit</span></a> <a href="https://reporter.social/tags/Wissenschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wissenschaft</span></a> mit <span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.social/@MAnhaeuser" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>MAnhaeuser</span></a></span></p>
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#Ernahrung
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Deutschland<p><a href="https://www.europesays.com/de/301724/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="">europesays.com/de/301724/</span><span class="invisible"></span></a> München/Wien | Mehr als Sojasoße und Tofu: Was die Sojabohne alles kann <a href="https://pubeurope.com/tags/Bayern" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bayern</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/BRCMJ" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>BRCMJ</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Deutschland" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Deutschland</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/EssenUndTrinken" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>EssenUndTrinken</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Germany" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Germany</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/M%C3%BCnchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>München</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Ratgeber" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ratgeber</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/SelberMachen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>SelberMachen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Soja" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Soja</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Sojabohnen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sojabohnen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Sojaprodukte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sojaprodukte</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/tmn0051" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>tmn0051</span></a></p>
Deutschland<p><a href="https://www.europesays.com/de/301583/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="">europesays.com/de/301583/</span><span class="invisible"></span></a> München/Wien | Von wegen Sojasprossen: Oft sind es Mungbohnen <a href="https://pubeurope.com/tags/Bayern" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bayern</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/BRCMJ" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>BRCMJ</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Deutschland" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Deutschland</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Edamame" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Edamame</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/EssenUndTrinken" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>EssenUndTrinken</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Germany" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Germany</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/M%C3%BCnchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>München</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Mungbohnen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mungbohnen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Ratgeber" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ratgeber</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/SelberZiehen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>SelberZiehen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Sojasprossen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sojasprossen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/tmn0053" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>tmn0053</span></a></p>
The Secret Life Of Plants🌱<p>Was <a href="https://digitalcourage.social/tags/Aljosha" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Aljosha</span></a> sagt!</p><p>Und dann gibts Menschen, die sich unter dem Hashtag <a href="https://digitalcourage.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>vegan</span></a> über Tierleid, lustig machen. <br>Denn darum geht es beim Veganismus, um Mitgefühl und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Gerechtigkeit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gerechtigkeit</span></a>. <br>Nicht um eine Diät, ob ihr in der Lage seid ne Dose Linsensuppe zu öffnen, oder ob Euch Käse schmeckt. </p><p>Wenn wir von etwas nicht genug haben, dann ist es wohl Emphatie.<br><a href="https://digitalcourage.social/tags/Vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Vegan</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/govegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>govegan</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/veganfortheanimals" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>veganfortheanimals</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Fleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fleisch</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Milch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Milch</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/K%C3%A4se" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Käse</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Eier" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Eier</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Tierindustrie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Tierindustrie</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Tierqu%C3%A4lerei" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Tierquälerei</span></a></p>
Tino Eberl<p>Eine Analyse von <a href="https://mastodon.online/tags/Speisepl%C3%A4nen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Speiseplänen</span></a> deutscher <a href="https://mastodon.online/tags/Krankenh%C3%A4user" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Krankenhäuser</span></a> und <a href="https://mastodon.online/tags/Pflegeheime" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pflegeheime</span></a> zeigt, dass die <a href="https://mastodon.online/tags/Verpflegung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Verpflegung</span></a> zu wenig pflanzliche <a href="https://mastodon.online/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> und zu viele ungesunde Zutaten enthält.</p><p>Laut Potsdam-Institut für <a href="https://mastodon.online/tags/Klimafolgenforschung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klimafolgenforschung</span></a> (<a href="https://mastodon.online/tags/PIK" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PIK</span></a>) und Partnern fehlen wichtige Nährstoffe wie <a href="https://mastodon.online/tags/Fols%C3%A4ure" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Folsäure</span></a> und <a href="https://mastodon.online/tags/Kalium" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kalium</span></a>. Die Ernährung belastet sowohl die <a href="https://mastodon.online/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a> als auch das <a href="https://mastodon.online/tags/Klima" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klima</span></a>.</p><p><a href="https://www.sueddeutsche.de/politik/studie-klinikkost-ist-ungesund-und-klimaschaedlich-li.3289125" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">sueddeutsche.de/politik/studie</span><span class="invisible">-klinikkost-ist-ungesund-und-klimaschaedlich-li.3289125</span></a></p><p><a href="https://mastodon.online/tags/Krankenhauskost" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Krankenhauskost</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Pflegeheim" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pflegeheim</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/PlanetaryHealth" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>PlanetaryHealth</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Gesundheitswesen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesundheitswesen</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Lebensmittelversorgung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lebensmittelversorgung</span></a></p>
floEssen: Rezepte im GeminiSpace
Marianne Falck<p>Auch zum Wochenstart noch geeignet zum Nachhören 😉 Danke für die Empfehlung, <span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.social/@LorenzMeyer" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>LorenzMeyer</span></a></span>.</p><p><a href="https://bildblog.de/150087/kw-3025-hoer-und-gucktipps-zum-wochenende/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">bildblog.de/150087/kw-3025-hoe</span><span class="invisible">r-und-gucktipps-zum-wochenende/</span></a> <a href="https://reporter.social/tags/Podcast" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Podcast</span></a> <span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.social/@riffreporter" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>riffreporter</span></a></span> <a href="https://reporter.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://reporter.social/tags/Wissenschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wissenschaft</span></a></p>
Autonomie und Solidarität<p>Gesundheit im Kapitalismus <br>Krankenhaus-Essen ist ungesund und umweltschädlich</p><p>"Das Essen in Krankenhäusern und Pflegeheimen ist alles andere als gesund und umweltschonend. Statt zur Genesung von Patienten und Heimbewohnern beizutragen, kann das Essen in diesen Einrichtungen die Gesundheit sogar gefährden. Das ist das Ergebnis einer gemeinsamen Studie des Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK), der Charité-Universitätsmedizin Berlin und der Stanford University in den USA. Es ist die erste Studie dieser Art weltweit. Das internationale Forscherteam analysierte die Speisepläne und Einkaufsdaten von zwei Krankenhäusern und drei Pflegeheimen durchschnittlicher Größe in Deutschland, von denen angenommen wird, dass ihre Verpflegung dem Angebot vieler Gesundheitseinrichtungen in westlichen Ländern ähneln. "</p><p><a href="https://www.mdr.de/wissen/medizin-gesundheit/krankenhaus-essen-macht-krank-potsdam-institut-charite-100.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">mdr.de/wissen/medizin-gesundhe</span><span class="invisible">it/krankenhaus-essen-macht-krank-potsdam-institut-charite-100.html</span></a></p><p><a href="https://todon.eu/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a> <a href="https://todon.eu/tags/Kapitalismus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kapitalismus</span></a> <a href="https://todon.eu/tags/Krankenhaus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Krankenhaus</span></a> <a href="https://todon.eu/tags/Deutschland" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Deutschland</span></a> <a href="https://todon.eu/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a></p>
SchreibeEinfach🏳️🌈✊❤️🔥🧠🎉<p>Weniger Fleisch, aber mehr Käse. Das bringt fürs Klima fast nichts. Das nennt sich das Käseparadox. <a href="https://23.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://23.social/tags/Klimakrise" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Klimakrise</span></a> <a href="https://23.social/tags/EinfacheSprache" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>EinfacheSprache</span></a></p>
Don Trueten :antifa:<p><strong>„Der Tod ist würdiger als dieses Leben“: Israels Hungerkampagne verwüstet Gaza</strong></p><p>
Die Schreie hungriger Kinder hallen durch die Zeltlager in <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Gaza" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gaza</span></a>-Stadt, wo allein in den letzten fünf Tagen über 50 <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Pal%C3%A4stinenser" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Palästinenser</span></a> verhungert sind.
</p><p>Wie alle Eltern hofften auch der 34-jährige Ahmed Draimli und seine Frau Waid, dass ihr erstgeborener Sohn Zain gesund, stark und voller Lebensfreude aufwachsen würde. Doch im vergangenen September, kurz nach seiner Geburt im Al-<a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Sahaba" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sahaba</span></a> Medical Complex in Gaza-Stadt, stellten Ärzte fest, dass Zain eine bakterielle Infektion im Blut hatte. Sie sagten, dass dies wahrscheinlich auf ein geschwächtes Immunsystem zurückzuführen sei – eine Folge der <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Unterern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Unterernährung</span></a> während Waids <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Schwangerschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Schwangerschaft</span></a>. „Während der Schwangerschaft habe ich mein Bestes getan, um alles zu kaufen, was ich konnte: Eier, Kartoffeln, alles, was gesund ist. Aber es war nicht nur teuer, oft gab es in den Geschäften einfach nichts zu essen“, erzählte Draimli +972.
</p><p>„Waid hat während der Schwangerschaft viele Haare verloren und hatte schreckliche Knochenschmerzen.“
</p><p>Waid litt auch unter der langen Einwirkung von Holzrauch, der zum Kochen verwendet wurde, und dem allgegenwärtigen Staub und Schutt von den israelischen <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Bombardements" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bombardements</span></a> in der Nähe, da sie in ihrem Haus im Stadtteil Al-<a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Daraj" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Daraj</span></a> im Osten von Gaza-Stadt Zuflucht gesucht hatten. „Sie haben unser Viertel dreimal angegriffen“, erklärte Draimli.
</p><p>In den ersten Monaten seines Lebens war Zains Gesundheitszustand sehr labil. Waid hatte aufgrund ihrer eigenen schlechten <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> Probleme mit dem Stillen, und <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/S%C3%A4uglingsnahrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Säuglingsnahrung</span></a> war knapp. Der Säugling weinte ununterbrochen: Er hatte Schmerzen und oft hohes Fieber. Draimli erinnert sich, dass er kurz nach seiner Geburt „17 Tage lang im <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Krankenhaus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Krankenhaus</span></a> der [Patient Friend’s Benevolent Society] blieb und über eine Infusion ernährt wurde. Die Ärzte entließen ihn schließlich, aber sein Fieber kam immer wieder zurück.“
</p><p>Sie brachten ihn immer wieder ins Krankenhaus im Zentrum von Gaza-Stadt. Manchmal sagten die Ärzte, sein Zustand sei stabil und er brauche nur die richtige <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a>. Ein anderes Mal vermuteten sie eine ernstere Erkrankung, konnten dies aber ohne MRT-Untersuchung nicht bestätigen – und das einzige Gerät war bei einem israelischen Luftangriff zerstört worden. Schließlich entschieden die Ärzte, dass Zain dringend ins Ausland überwiesen werden müsse, was angesichts der geschlossenen Grenzen unmöglich war.
</p><p>Ende März verschlechterte sich Zains Zustand. Am 17. Juli begannen seine Organe zu versagen. Waid brachte ihn ins Krankenhaus, wo die Ärzte ihn an ein <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Beatmungsger%C3%A4t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Beatmungsgerät</span></a> anschlossen.
</p><p>„Wir dachten, es wäre wie all die anderen Male“, erklärte Draimli.
</p><p>„Aber nur wenige Minuten später starb er. Waid rief mich an, und ich brach zusammen. Als ich im <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Krankenhaus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Krankenhaus</span></a> ankam, lag sie immer noch auf dem Boden und umklammerte seinen Körper.“
</p><p>Seit Beginn des Krieges Israels im Oktober 2023 sind laut Angaben des <a href="https://t.me/mediagovps/3766" rel="nofollow noopener" target="_blank">Gesundheitsministeriums von Gaza</a> mindestens 122 Menschen, darunter mehr als <a href="https://www.un.org/unispal/document/ohchr-palestinians-in-gaza-continue-to-be-killed-by-starvation-or-by-bullets-from-the-israeli-military-while-trying-to-access-food/" rel="nofollow noopener" target="_blank">83 Kinder</a>, in Gaza an <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Hunger" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hunger</span></a> gestorben – 54 davon allein seit Montag. Mittlerweile haben mehr als 100 internationale <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Hilfsorganisation" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hilfsorganisation</span></a>en davor gewarnt, dass Gaza vor einer „<a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Massenhungersnot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Massenhungersnot</span></a>“ steht. Die <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/UNO" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>UNO</span></a> berichtet, dass jedes fünfte Kind in Gaza-Stadt unterernährt ist und die Zahl der Fälle täglich steigt.
</p><p>Trotz der seit Ende Mai nur eingeschränkten Einreise von humanitären Hilfsgüter-Lkws haben die anhaltenden israelischen Angriffe auf <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Zivilisten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Zivilisten</span></a>, die an den Standorten der <a href="https://www.972mag.com/hunger-games-israel-gaza-food-aid/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Gaza Humanitarian Foundation (GHF)</a> Hilfe suchen, in Verbindung mit der <a href="https://www.972mag.com/gaza-starving-children-aid-unrwa/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Behinderung humanitärer Organisationen</a>, die versuchen, lebensrettende Hilfe zu leisten, die Zahl der Todesopfer weiter in die Höhe getrieben und die Mehrheit der Bevölkerung <a href="https://www.theguardian.com/world/2025/jul/23/israel-gaza-starvation-humanitarian-groups-letter" rel="nofollow noopener" target="_blank">ohne Zugang zu Nahrungsmitteln</a> zurückgelassen.
</p><p>„Die <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Hungersnot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hungersnot</span></a> verschärft sich und breitet sich im gesamten <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Gazastreifen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gazastreifen</span></a> aus, zeitgleich mit der vollständigen Schließung aller Grenzübergänge durch die israelische <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Besatzungsmacht" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Besatzungsmacht</span></a> seit 145 Tagen“, schrieb das Medienbüro der Regierung in Gaza gestern in einer dringenden Erklärung. „Wir rufen alle Länder der Welt ohne Ausnahme dazu auf, die <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Blockade" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Blockade</span></a> sofort zu beenden, die Grenzübergänge dauerhaft zu öffnen und die Einfuhr von <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Babynahrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Babynahrung</span></a> und <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Hilfsg%C3%BCter" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hilfsgüter</span></a>n für mehr als 2,4 Millionen Menschen, die im Gazastreifen festsitzen, zu ermöglichen.“
</p><p>Wie so viele in Gaza starb Zain an einer Kombination aus vermeidbaren Komplikationen, die alle durch den Mangel an <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Nahrungsmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nahrungsmittel</span></a>n und medizinischer Versorgung verschlimmert wurden. „Er war alles für mich und meine Frau. Er war das Licht unseres Hauses“, sagte Draimli. „Ich hoffe, dass kein Kind auf dieser Welt so stirbt wie mein Sohn.“
</p><p>(...)</p><p>Weiterlesen in <a href="https://www.trueten.de/archives/13775-Der-Tod-ist-wuerdiger-als-dieses-Leben-Israels-Hungerkampagne-verwuestet-Gaza.html" rel="nofollow noopener" target="_blank">meiner Übersetzung</a> des Beitrages <strong><a href="https://www.972mag.com/gaza-city-mass-starvation-children/" rel="nofollow noopener" target="_blank">‘Death has more dignity than this life’: Israel’s starvation campaign ravages Gaza</a></strong> von Ahmed Ahmed, via <span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.trueten.de/@972mag" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>972mag</span></a></span> </p><p><a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Gaza" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gaza</span></a> <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Palestina" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Palestina</span></a> <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Palestine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Palestine</span></a> <a href="https://mastodon.trueten.de/tags/Israel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Israel</span></a> </p><p>
<span class="h-card" translate="no"><a href="https://a.gup.pe/u/palestine" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>palestine</span></a></span> <span class="h-card" translate="no"><a href="https://a.gup.pe/u/israel" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>israel</span></a></span> <span class="h-card" translate="no"><a href="https://a.gup.pe/u/gaza" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>gaza</span></a></span></p>
Deutschland<p><a href="https://www.europesays.com/de/297707/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="">europesays.com/de/297707/</span><span class="invisible"></span></a> Bluttest könnte Wirksamkeit von Erdnuss-Therapie vorhersagen <a href="https://pubeurope.com/tags/Berlin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Berlin</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Deutschland" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Deutschland</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Germany" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Germany</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/health" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>health</span></a>+ <a href="https://pubeurope.com/tags/Kinder" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kinder</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Krankheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Krankheit</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Wissenschaft" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wissenschaft</span></a></p>
RiffReporter<p>Alle zwei Wochen gibt dir Marianne Falck in ihrer Ernährungskolumne „Einfach besser essen“ leicht umsetzbare Tipps für eine gesunde und nachhaltige <a href="https://mastodon.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a>. Alle Ausgaben findest du hier: <a href="https://mastodon.social/tags/gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>gesundheit</span></a> <a href="https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">riffreporter.de/de/kolumne-ein</span><span class="invisible">fach-besser-essen-marianne-falck</span></a></p>
RiffReporter<p>Warum brauchen wir heute noch Ernährungsempfehlungen? Im RiffReporter-<a href="https://mastodon.social/tags/Podcast" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Podcast</span></a> mit <span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.social/@MAnhaeuser" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>MAnhaeuser</span></a></span> erklärt RiffReporterin <span class="h-card" translate="no"><a href="https://reporter.social/@mariannefalck" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>mariannefalck</span></a></span>, warum <a href="https://mastodon.social/tags/Ern%C3%A4hrungsjournalismus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährungsjournalismus</span></a> wichtig bleibt – und wie wir uns im Info-Dschungel orientieren können: <a href="https://mastodon.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://www.riffreporter.de/de/wissen/podcast-ernaehrungsjournalismus-gesundheit-marianne-falck-lebensmittel-gesunde-ernaehrung" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">riffreporter.de/de/wissen/podc</span><span class="invisible">ast-ernaehrungsjournalismus-gesundheit-marianne-falck-lebensmittel-gesunde-ernaehrung</span></a></p>
die_Leo<p>Kleinere Äpfel, noch nicht ganz reif, super für ultra leckeren Apfelkompott</p><p>Smaller apples, not yet fully ripe, great for ultra-delicious apple compote</p><p><a href="https://mastodon.social/tags/photo" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>photo</span></a><br><a href="https://mastodon.social/tags/essen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>essen</span></a><br><a href="https://mastodon.social/tags/food" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>food</span></a><br><a href="https://mastodon.social/tags/ernahrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ernahrung</span></a><br><a href="https://mastodon.social/tags/Kochen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kochen</span></a><br><a href="https://mastodon.social/tags/cooking" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>cooking</span></a><br><a href="https://mastodon.social/tags/nutrition" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>nutrition</span></a></p>
Informationsstelle Peru e.V.<p><a href="https://berlin.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a>: eine <a href="https://berlin.social/tags/indigene" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>indigene</span></a> Perspektive. Ein Gespräch mit Celia Fasabi vom Volk der Kukama <a href="https://berlin.social/tags/Peru" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Peru</span></a> <a href="https://berlin.social/tags/Wasser" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wasser</span></a><br>Celia Fasabi ist Vizepräsidentin der Vereinigung der indigenen Kukama-Frauen Huaynakana. Auf dem Peru-Seminar der Infostelle Peru sprach sie mit Norma Driever über die Ernährungssituation der Kukama am Fluss <a href="https://berlin.social/tags/Mara%C3%B1%C3%B3n" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Marañón</span></a>. <br><a href="https://www.infostelle-peru.de/gesellschaft/ernaehrung-eine-indigene-perspektive-ein-gespraech-mit-celia-fasabi-vom-volk-der-kukama/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">infostelle-peru.de/gesellschaf</span><span class="invisible">t/ernaehrung-eine-indigene-perspektive-ein-gespraech-mit-celia-fasabi-vom-volk-der-kukama/</span></a></p>
The Secret Life Of Plants🌱<p><a href="https://digitalcourage.social/tags/UPF" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>UPF</span></a> how functional is the <a href="https://digitalcourage.social/tags/NOVA" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>NOVA</span></a> system? <br>Insgesamt legen die Ergebnisse nahe, dass das NOVA-Klassifizierungssystem verbessert werden sollte, um die Konsistenz der Zuordnung zu erhöhen. Tatsächlich stellten wir fest, dass ein großer Prozentsatz der Lebensmittelzuordnungen nicht übereinstimmte, unabhängig davon, ob Informationen zu den Inhaltsstoffen bereitgestellt wurden. Dieser Befund wirft Fragen zur Funktionalität von NOVA in seiner aktuellen Form auf. Er sollte zudem zum Nachdenken über die Zuverlässigkeit der Schlussfolgerungen aus epidemiologischen Studien, die NOVA verwenden, sowie über die Fähigkeit von NOVA, die öffentliche Gesundheitspolitik zu steuern oder Verbrauchern nützliche Informationen zu liefern, anregen. Obwohl das Konzept hochverarbeiteter Lebensmittel sicherlich im Bewusstsein der Verbraucher angekommen ist, deuten unsere Ergebnisse darauf hin, dass die NOVA-Kriterien derzeit keine eindeutige Definition von Lebensmitteln als hochverarbeitet zulassen.<br><a href="https://www.nature.com/articles/s41430-022-01099-1" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">nature.com/articles/s41430-022</span><span class="invisible">-01099-1</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a></p>
RiffReporter<p>Gesund essen ohne Stress: In der <a href="https://mastodon.social/tags/Kolumne" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Kolumne</span></a> „Einfach besser essen“ von <span class="h-card" translate="no"><a href="https://reporter.social/@mariannefalck" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>mariannefalck</span></a></span> gibt es alltagstaugliche Tipps für eine gesunde und nachhaltige <a href="https://mastodon.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> mit weniger <a href="https://mastodon.social/tags/Zucker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Zucker</span></a>, weniger <a href="https://mastodon.social/tags/Mikroplastik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mikroplastik</span></a> und mehr <a href="https://mastodon.social/tags/Genuss" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Genuss</span></a>: <a href="https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">riffreporter.de/de/kolumne-ein</span><span class="invisible">fach-besser-essen-marianne-falck</span></a></p>
Seitansbraten<p>Wozu die noch ne extra Studie gebraucht haben erschließt sich mir nicht, berichten Patient*innen doch schon seit Jahrzehnten über die unzureichende Verpflegung in Krankenhäusern.</p><p><a href="https://www.mdr.de/wissen/medizin-gesundheit/krankenhaus-essen-macht-krank-potsdam-institut-charite-100.html#amp_tf=Von%20%251%24s&aoh=17535088068474&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.mdr.de%2Fwissen%2Fmedizin-gesundheit%2Fkrankenhaus-essen-macht-krank-potsdam-institut-charite-100.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">mdr.de/wissen/medizin-gesundhe</span><span class="invisible">it/krankenhaus-essen-macht-krank-potsdam-institut-charite-100.html#amp_tf=Von%20%251%24s&aoh=17535088068474&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.mdr.de%2Fwissen%2Fmedizin-gesundheit%2Fkrankenhaus-essen-macht-krank-potsdam-institut-charite-100.html</span></a></p><p>Unser Gesundheitssystem ist, auch Dank Seehofer, nur noch auf Profit ausgerichtet, da bleibt der kranke Mensch halt im Zweifelsfall auf der Strecke.</p><p>Vor allem wenn Mensch weiblich, PoC, mehrgewichtig oder alt ist. Je mehr zutrifft, desto verloren. </p><p><a href="https://chaos.social/tags/niemalscdu" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>niemalscdu</span></a> <a href="https://chaos.social/tags/gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>gesundheit</span></a> <a href="https://chaos.social/tags/ernahrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ernahrung</span></a></p>
Deutschland<p><a href="https://www.europesays.com/de/294281/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="">europesays.com/de/294281/</span><span class="invisible"></span></a> Fans stehen 14 Stunden an <a href="https://pubeurope.com/tags/Abnehmen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Abnehmen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Beauty" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Beauty</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Berlin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Berlin</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/BesserLeben" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>BesserLeben</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Deutschland" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Deutschland</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Familie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Familie</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Fitness" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Fitness</span></a>+ <a href="https://pubeurope.com/tags/Germany" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Germany</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Haustiere" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Haustiere</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Horoskope" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Horoskope</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Instagram" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Instagram</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/liebe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>liebe</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Mode" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mode</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Reisen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Reisen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Rezepte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rezepte</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Sparen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sparen</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/TikTok" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>TikTok</span></a> <a href="https://pubeurope.com/tags/Trend" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Trend</span></a></p>
nemo™ 🇺🇦<p>🌙 Abends lieber Pistazien? 🥜 Neue Studie zeigt, warum das eine gute Idee sein könnte! 🧠💤 Mehr Infos hier: <a href="https://www.n-tv.de/wissen/Warum-man-abends-lieber-Pistazien-essen-sollte-article25925126.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">n-tv.de/wissen/Warum-man-abend</span><span class="invisible">s-lieber-Pistazien-essen-sollte-article25925126.html</span></a> <a href="https://mas.to/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a> <a href="https://mas.to/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://mas.to/tags/Wellness" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wellness</span></a> <a href="https://mas.to/tags/newz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>newz</span></a></p>
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